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實驗室的同事一起團購了一大堆泡菜
是滿好的吃啦 但是保存期限只有一個月
學弟就很好心的分了一大杯給我



最近天氣很涼
吃這種辣辣的食物正好
今天就來煮個泡菜拉麵吧


食材是 小辣泡菜一杯,有麵粉的手工拉麵兩陀,好吃的豬肉片,幾個花枝丸,颱風前搶到的青江菜

首先 煮一小鍋水把有麵粉的手工拉麵煮一下

大概煮到七八分熟
因為這種麵外面會有很多麵粉,直接下鍋煮的話,湯汁會變得很濃稠
我個人是很愛啦,但是Mr. Smile不喜歡(應該很少人會喜歡啦 )

然後再拿一個鍋子 煮一些水並且放入冷凍花枝丸
水滾了之後,放入那一整杯小辣泡菜,還有洗過澡的手工拉麵

再繼續煮到水滾
第二次水滾了之後 放入好好吃的豬肉片
因為豬肉片是冷凍的
放進去之後水就會不滾了
再繼續煮到水滾 就可以放青江菜了
高級的話 還可以放雞蛋

翻攪麵跟青菜之後 就可以吃囉


珶珶在旁邊虎視眈眈.......因為真的好香喔

吃完這鍋麵之後
Mr. 內褲 smile 認真的在沙發上剝橘子

珶珶王子在旁邊監督

但是貓咪很討厭柑橘味道

珶珶: 這麼討厭的東西怎麼會有人要吃咧.............................................

只有吃橘子的時候才不用隨時注意珶珶來偷吃

阿~~今天的晚餐真是滿足阿

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    smilekiddy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()