close
秋天到了......吃螃蟹是一定要的啦
剛好最近實驗室來了一個新的舊同事
家裡是開海產店的
跟他們買螃蟹一定新鮮好吃 才不會被菜市場的歐巴桑騙
經過同事媽媽的推薦
現在的花市正是好吃的時候
所以就弄了一隻回來搞
做法很簡單喔
把綁著繩子的螃蟹洗一洗
絕對不要雞婆 把他的繩子解開.....
因為現在的螃蟹還是活的
解開就完蛋了
然後 為了怕螃蟹的寒氣太逼人
在盤子下面放一些老薑片 跟一些些米酒
把螃蟹放在這些東西的上面
再把電鍋裡面加水
煮一下下之後 螃蟹先生就有點不行了......
這個時候就可以把螃蟹上的繩子脫掉
再放回電鍋裡面繼續蒸到跳起來
不到半個小時的時間 螃蟹就熟囉
看起來真是 超超超超超吸引人的啦
珶珶: 這是啥??? 外星人嗎???
珶珶: 可以吃嗎??? 可怕的先生 你怎麼都不動.....
珶珶: 哇!!!! 太空飛拳
撥開蟹箝....................... 天呀 真是超超超超好吃的啦
以下..........沒有照片啦 面對這麼好吃的東西
誰有空拍照咧
這是珶珶 第一次看到螃蟹
除了驚奇之外 不太知道這是可以吃的東西
另外 盤子裡面的調味料(薑片、米酒)他也不太喜歡
所以我們吃過程很順利 完全都不用趕貓
珶珶 你找張大師請你吃吧
剛好最近實驗室來了一個新的舊同事
家裡是開海產店的
跟他們買螃蟹一定新鮮好吃 才不會被菜市場的歐巴桑騙
經過同事媽媽的推薦
現在的花市正是好吃的時候
所以就弄了一隻回來搞
做法很簡單喔
把綁著繩子的螃蟹洗一洗
絕對不要雞婆 把他的繩子解開.....
因為現在的螃蟹還是活的
解開就完蛋了
然後 為了怕螃蟹的寒氣太逼人
在盤子下面放一些老薑片 跟一些些米酒
把螃蟹放在這些東西的上面
再把電鍋裡面加水
煮一下下之後 螃蟹先生就有點不行了......
這個時候就可以把螃蟹上的繩子脫掉
再放回電鍋裡面繼續蒸到跳起來
不到半個小時的時間 螃蟹就熟囉
看起來真是 超超超超超吸引人的啦
珶珶: 這是啥??? 外星人嗎???
珶珶: 可以吃嗎??? 可怕的先生 你怎麼都不動.....
珶珶: 哇!!!! 太空飛拳
撥開蟹箝....................... 天呀 真是超超超超好吃的啦
以下..........沒有照片啦 面對這麼好吃的東西
誰有空拍照咧
這是珶珶 第一次看到螃蟹
除了驚奇之外 不太知道這是可以吃的東西
另外 盤子裡面的調味料(薑片、米酒)他也不太喜歡
所以我們吃過程很順利 完全都不用趕貓
珶珶 你找張大師請你吃吧
全站熱搜
留言列表